Vilgain Mango lyofilizované, alebo inak a jednoduchšie povedané, mango sušené mrazom, ti zvládne vyladiť každé sladké jedlo či dezert ako chuťovo, tak aj náložou mikroživín, ktoré sa vďaka sušeniu mrazom neničia.
Vilgain Mango lyofilizované je mrazem sušené mango, které se chuťově i nutričně téměř vyrovná čerstvému ovoci. Proces lyofilizace zachovává vůni, chuť i obsah vitaminů a minerálních látek, čímž se prodlužuje trvanlivost ovoce. Mango obsahuje vitaminy skupiny B, vitamin A a C, a také minerály jako železo, měď, hořčík, draslík, vápník a fosfor. Lyofilizované mango může být použito jako zdobení dezertů nebo jako náhrada čerstvého ovoce v jídlech jako jsou kaše, jogurty, müsli nebo smoothie. Mohou být použity celé, nebo mohou být rozmixovány na prášek. Další výhodou lyofilizovaného ovoce je, že když je namočeno do vody, opět nabobtná a získá svou původní strukturu a velikost, a je k nerozeznání od čerstvého ovoce.
Kategorie
- Sušené ovocie
- Orechy a sušené plody
- Orechy
- Sušené mango
- Sušené maliny
- Sušené marhule
- Slané orechy
- Sušené jahody
- Sušené datle
- Sušené banány
- Sušené višne
- Sušené brusnice
- Zmesi orechov a sušeného ovocia
- Vlašské orechy
- Para orechy
- Sušené huby
- Lieskové orechy
- Sladké orechy
- Orechy v čokoláde
- Lyofilizované ovocie
- Sušený ananás
- Píniové orechy