Vylepšiť si muffiny, kašu alebo omáčku o porciu kvalitných bielkovín? S Vilgain proteínom na varenie ľavou zadnou. Poď variť so špeciálnym heat resistant proteínom z Dánska s 81% mliečnych bielkovín, ktorý jedlám dodá parádnu textúru a hlavne dávku kompletných proteínov. Vilgain protein na vaření a pečení je speciální směs proteinů určená k vylepšení různých pokrmů, jako jsou muffiny, kaše nebo omáčky. Tento proteinový přípravek z Dánska obsahuje 81 % mléčných bílkovin, které dodají jídlům nejen skvělou texturu, ale také komplexní dávku proteinů. Jedná se o vysoce kvalitní protein, který je perfektně využitelný pro naše tělo. Mléčný protein z Dánska obsahuje kompletní aminokyselinové spektrum, což zaručuje jeho vysokou biologickou hodnotu. Neutrální chuť a vůně proteinu zajišťují, že přidaný protein nebude ovlivňovat chuť ani vůni jídla. Snadno se zapadne do složení pokrmů a bude působit, jako by tam patřil odjakživa. Tento protein má také dokonale jemnou strukturu, díky které se snadno rozpustí a zabraňuje vytváření hrudek a gelování i při vyšších teplotách. Stačí ho jednoduše zamíchat lžičkou či vařečkou a rozpustí se. Vilgain protein na vaření a pečení je ideální náhradou za 15-25 % mouky, která by jinak šla do pokrmu. Přispívá k hladké textuře výrobku a pomáhá dosáhnout optimálního vzhledu a chuti. Existují také různé typy Vilgain proteinu na pečení, například Vilgain Protein na pečení Isolate, který obsahuje směs syrovátkového izolátu a mléčných proteinů a má vyšší obsah bílkovin (87 %) a nižší obsah laktózy. Doporučené množství nahrazení mouky se u něho pohybuje až kolem 30 %. Vilgain protein na vaření a pečení je výborným doplňkem pro ty, kteří chtějí zvýšit svůj příjem proteinů a zároveň si vychutnat chutné a kvalitní pokrmy. Lze jej využít při pečení i vaření, a to bez příchutě.

Kategorie