Čierny cesnak v bio kvalite

Zažite cesnak ako nikdy predtým - čierny, mazľavý, bez typického zápachu a so sladkastou umami chuťou. Čierny cesnak je 100%-ne prírodný, chuťovo jedinečný a bohatý na zdraviu prospešné látky. Prečo je cesnak čierny? Prirodzený proces zrenia pri vysokej teplote a vlhkosti spôsobil premenu látok, chute, vône a farby.

• má silné antioxidačné účinky
• nedráždi žalúdok ako bežný cesnak
• má zvýšený obsah prospešných látok

BIO čerstvý čierny cesnak

Bol vyprodukovaný bez použitia pesticídov a syntetických hnojív. Lúpaný i celý cesnak, 100%-ne prírodný, nechá sa dozrieť bez pridania akýchkoľvek aditív, konzervačných alebo iných látok. Má tmavo čiernu farbu a jemnú krémovú konzistenciu. Chuť je sladkastá, podobná balsamico, vanilke, sušeným slivkám a sladkému drievku. Antioxidačné vlastnosti čerstvého cesnaku sú mnohonásobne zvýšené procesom zrenia. Čierny cesnak má všetky vlastnosti čerstvého cesnaku (antibiotický, antibakteriálny, posilňujúci obranyschopnosť, proti plesniam a hubám, diuretický, proti odkašliavaniu atď.). Obsahuje 18 aminokyselín (z toho všetky esenciálne) vrátane kyseliny glutámovej, ktorá dodáva cesnaku umami chuť.

Čerstvý lúpaný alebo celý cesnak zreje dlhú dobu za podmienok kontrolovanej a meniacej sa teploty a vlhkosti. Tá je závislá na intenzite spracovania. Po skončení procesu zrenia je cesnak manuálne balený a označený číslom šarže.

Balenie: strúčiky (400 g balenie) Použitie: pridajte pár strúčikov do vášho obľúbeného šalátu, ozdobte svoje jedlo alebo ho použite ako základ pre omáčky, dipy, krémy a ďalšie. Môžete ho tiež jesť len ako chuťovku priamo z krabičky. Zloženie: cesnak*, prirodzene sa vyskytujúci oxid siričitý (a siričitany) *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva